Rulouri de porc cu sunca, morcov si kaizer
PrinteazaRulouri de porc cu sunca, morcov si kaizer din: muschi de porc, sunca, kaizer, morcovi, ulei, sare, piper.
- 10 bucăţi muşchi de porc
- 10 bucăţi şuncă presată
- 10 bucăţi kaizer
- 5 morcovi potriviţi fierţi
- puţin ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Baţi bucăţile de muşchi cu ciocanul de şniţele până obţii nişte foi întinse, pe care le condimentezi cu sare şi piper.
Pui pe fiecare foaie de carne câte o bucată de şuncă presată şi kaizer, iar în mijloc o jumătate de morcov.
Rulezi mai strâns şi fixezi cu scobitori. Aşezi rulourile într-o tavă, unul lângă altul, torni ulei şi puţină apă, condimentezi.
Dai la cuptor până se rumenesc.
Rulouri de porc cu sunca, morcov si kaizer
Pofta buna!