Rulouri de somon
PrinteazaRulouri de somon
- 300 g cremă de brânză
- 1-2 linguri hrean ras
- Sare
- piper
- suc de lămâie
- 400 g felii de somon afumat
- frunze de salată
- felii de lămâie
- mărar pentru ornat
Preparare:
Amestecaţi crema de brânză cu hreanul, sarea, piperul şi sucul de lămâie.
Aşezaţi feliile de somon pe o suprafaţă de lucru, întindeţi peste ele crema cu hrean şi rulaţi-le.
Aşezaţi fiecare rulou pe câte o frunză de salată şi ornaţi-le cu mărar şi felii de lămâie.
Pofta buna!