Rulouri din piept de curcan cu sunca si cascaval

În bucatarie de bucataras 4 July 2015
Printeaza

Rulouri din piept de curcan cu sunca si cascaval din: piept de curcan, sunca, cascaval, ou, faina, pesmet, ulei, sare.

Rulouri_din_pipet_de_curcan_cu_sunca_si_cascaval

Ingrediente:

  • piept de curcan
  • şuncă
  • caşcaval
  • ou
  • făină
  • pesmet
  • ulei
  • sare

Mod de preparare:

Pieptul de curcan îi baţi bine cu ciocanul de şniţele, îl sărezi şi îl condimentezi după gust.

Peste felia de carne aşezi şunca, iar peste şuncă pui felia de caşcaval.

Rulezi bine şi prinzi rulada cu două scobi­tori. Treci apoi ruloul prin făină, ou bătut şi pesmet.

După aceea prăjeşti ruloui în ulei încins. Serveşti cu orice garnitură doreşti sau cu salată.

Rulouri din piept de curcan cu sunca si cascaval

Rulouri_din_pipet_de_curcan_cu_sunca_si_cascaval

 

Pofta buna!

 

 

 

 

poate iti place si
Rulada din piept de curcan cu dovlecei

Rulada din piept de curcan cu dovlecei

Rulada din piept de curcan cu dovlecei din: file de piept de curcan, ceapa, ciuperci, dovlecei, ulei de masline, ardei gras, ou, boia dulce, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 1/2 file de piept de curcan 1 ceapa 300 g ciuperci felii conservate 2 dovlecei 5 linguri ulei de masline 1 ardei gras 1 ou boia […]

 

Rulada de curcan cu ardei si ciuperci

Rulada de curcan cu ardei si ciuperci din: piept de curcan, ardei, ciuperci, mustar, ketchup, sare, piper. Ingrediente: un piept de curcan 5-6 ardei copţi 200 g ciuperci feliate conservate 3 linguri muştar iute 3 linguri ketchup sare piper   Mod de preparare: Carnea se taie să fie cât mai dreaptă, se bate cu ciocanul de […]

 

Ruladă de curcan umplută cu brânză

Rulada de curcan cu caise

Rulada de curcan cu caise din: bacon, curcan, spanac, ceapa, ulei, caise, bere, usturoi, cimbru, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 10 felii bacon 1 pulpă curcan dezosată 200 g spanac 1 ceapă 2-3 linguri ulei 10-12 caise uscate 200 ml bere neagră 4 căţei de usturoi sare piper cimbru 5 linguri suc de roşii   […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.