Chiftele Crocante de Cartofi cu Legume – Rețetă Vegana și Nutritivă din: cartofi, morcov, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, faina integrala, praf de copt, sare, piper, paprika, ulei. Descoperiți o variantă inovatoare a tradiționalelor chiftele de cartofi de post. Această rețetă îmbogățită cu legume oferă un plus de gust și nutrienți, fiind ideală pentru o masă […]
Rulouri cu jambon si ficat de pui
PrinteazaRulouri cu jambon si ficat de pui din: ficăţei de pui, jambon, vin alb sec, ulei de floarea-soarelui, usturoi, supa de pui, patrunjel, cimbru, piper negru macinat.
Ingrediente:
- 1 kg ficăţei de pui
- 100 g jambon
- 1 pahar vin alb sec
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui
- 3 căţei de usturoi
- 1/2 l supă de pui
- 1 lingură pătrunjel mărunţit
- 1 vârf cuţit de cimbru
- 1 vârf cuţit piper negru măcinat
Mod de preparare:
Rulouri cu jambon si ficat de pui: Jambonul îl tai şl îl pui la prăjit în uleiul încins. Peste acesta adaugi ficăţeii de pui.
Atunci când ficăţeii s-au rumenit uşor, adaugi vinul şi piperul măcinat.
Laşi la fiert, la foc mic, timp de 5 minute, după care pui supat cimbrul şi usturoiul. Continuifierberea pentru încă 10 minute.
Presari pătrunjelul.
Poţi să serveşti mâncărica împreună cu piure de cartofi şi salată verde.
Pofta buna!
Pastramă de Oaie în Sos Aromat
Pastramă de Oaie în Sos Aromat din: pastrama de oaie, miere, otet balsamic, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper negru. Redescoperiți plăcerea gustului autentic cu această rețetă unică de pastramă de oaie în sos aromat, coaptă la cuptor. Inspirată din tradiția culinară românească și imbogățită cu un aer modern, această rețetă este perfectă pentru a […]