Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume din: branza de vaci, ardei gras, morcov, castravete, ceapa verde, marar, sare, piper, lipie.
Această rețetă delicioasă și sănătoasă presupune crearea unor rulouri fine și pline de savoare, care pot fi servite ca gustare sau chiar ca fel principal ușor.
Ingrediente:
200g brânză de vaci
1 ardei gras tăiat mărunt
1 morcov ras
1/2 castravete tăiat în bucăți mici
2 cepe verzi tocate
1 legătură de mărar proaspăt tocat
Sare și piper după gust
4 foi subțiri de lipie integrală sau lipie de secară
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecă brânza de vaci cu ceapa verde, ardeiul gras, morcovul ras și castravetele tăiat.
Adaugă mărarul proaspăt tocat și condimentează cu sare și piper după gust. Amestecă bine toate ingredientele, astfel încât să obții o compoziție omogenă.
Încălzește foile de lipie pentru câteva secunde într-o tigaie sau cuptor cu microunde, pentru a deveni mai maleabile.
Împarte compoziția de brânză și legume în mod egal pe fiecare foaie de lipie. Rulază fiecare foaie de lipie strâns, astfel încât să formezi rulouri frumoase.
Taie rulourile obținute în bucăți mai mici, potrivite pentru servire. Poți să le fixezi cu scobitori pentru a păstra forma în timpul servirii.
Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume:
Informații nutriționale (estimative) pentru o porție (1/4 din rețetă):
Calorii: ~150 kcal
Carbohidrați: ~25g
Proteine: ~10g
Grăsimi: ~2g
Această rețetă de rulouri cu brânză de vaci și legume este o opțiune excelentă pentru cei care caută o gustare sănătoasă și hrănitoare. Brânza de vaci adaugă proteine de calitate, iar legumele oferă vitamine și minerale esențiale.
Rulourile pot fi personalizate cu legumele tale preferate și pot fi adaptate în funcție de nevoile nutriționale individuale. Sunt perfecte pentru mesele de prânz, cină sau chiar pentru a fi servite la petreceri și evenimente speciale.
Rulouri de paine cu branza din: paine integrala, branza, unt. Ingrediente: 9 felii de paine integrala 9 felii de branza 2 1/2 linguri de unt Mod de preparare: Taiati coaja de la fiecare felie de paine. Puneti cate o felie de branza pe fiecare felie de paine. Rulati bine. Se incalzeste o tigaie mare […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.