Rulouri cu somon si ceapa verde

Printeaza

Rulouri cu somon si ceapa verde din: foi de tortilla (lipii mexicane), somon afumat, cremă de brânză, ceapă verde, ulei de măsline.

 

Ingrediente:

  • 10 foi de tortilla (lipii mexicane)
  • 500 g file de somon afumat
  • 250 g cremă de brânză
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 2 linguri de ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie antiaderentă, în­călzeşte pe ambele părţi fiecare foaie de tortilla. Taie-le în formă de pătrat.

Unge-le cu cremă de brânză, presară ceapă verde tocată mărunt, aşază câte un file de so­mon, stropeşte cu ulei de măsline ş.i rulează. împachetează în folie de plastic şi dă la rece.

Desfă-leşi ta- ie-le a doua zi.

Pe un platou, pune frunze de salată verde (spălată şi neapărat uscată), aşază rulourile de somon şi serveşte-le alături de un pahar cu vin alb.

 

Rulouri cu somon si ceapa verde

Rulouri_cu_somon_si_ceapa_verde

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.