Coaste de Porc cu Glazură BBQ la Air Fryer – Descoperă cum să prepari coaste de porc cu glazură BBQ la air fryer, o metodă rapidă și eficientă care păstrează savoarea și frăgezimea cărnii. Air fryer-ul oferă o alternativă sănătoasă la gătitul tradițional, reducând semnificativ cantitatea de grăsime folosită. Această rețetă te va ghida pas […]
Salata Alexandre Dumas
PrinteazaSalata Alexandre Dumas din: oua, ulei, sardele, mustar, castraveciori murati, otet, boia, marar, ton.
Ingrediente:
- 4 ouă fierte tare
- 1 ceaşcă de ulei
- 4 sardele
- 1 lingură cu muştar
- 4 castraveciori muraţi
- 2 linguri cu oţet de mere
- 1/2 linguriţă cu boia iute
- 2 linguri cu mărar tocat
- 4-5 bucăţi de ton
Mod de preparare:
Salata Alexandre Dumas: Faceţi o maioneză fermă din cele 4 gălbenuşuri date pe răzătoarea mică, amestecate cu muştar, puţină sare şi ulei turnat câte puţin.
Când uleiul s-a terminat adăugaţi oţetul, amestecaţi repede.
Faceţi un amestec din: 4 sardele de Lisa fără oase, castraveciori muraţi tăiaţi cubuleţe, ton fărâmiţat, albuşurile de ou tocate mărunt.
Peste amestec adăugaţi mărar tocat (şi, dacă aveţi, puţin busuioc mărunţit) şi boia de ardei iute.
Turnaţi maioneza peste amestecul de ingrediente, omogenizaţi şi lăsaţi salata la rece 1/2 oră.
Serviţi aperitivul cu felii de pâine prăjită şi vin alb.
Pofta buna!
Ceaiul Russian Caravan: Este un amestec de ceaiuri negre renumit pentru aroma sa complexă și notele sale afumate. Numele acestui ceai evocă imaginea caravanelor care traversau drumurile periculoase din China către Rusia, transportând ceaiuri prețioase. Istoria – Originile și Dezvoltarea Istoria ceaiului Russian Caravan este strâns legată de legendarul Drum al Ceaiului, o rută comercială […]