Salată americană

În bucatarie, Salate de bucataras 8 September 2012
Printeaza

Salata americana cu: porumb, boabe de fasole neagra, avocado, rosii cherry, ceapa verde, branza feta, lamaie verde.

Ingrediente:

  • 2 ştiuleţi de porumb
  • 400g boabe de fasole neagră din conservă, scurse şi clătite
  • 1 avocado, tăiat în bucăţi
  • 200g de roşii cherry, înjumătăţite
  • 4 fire de ceapă verde, tocate grosier
  • lOOg brânză feta, sfărâmată
  • felii de lămâie verde, pentru servit (opţional)

Ingrediente dressing:

  • 1 linguriţă de chimion măcinat
  • 1 lingură de sos Tabasco
  • zeama şi coaja de la 2 lămâi verzi
  • 1 lingură de oţet de
  • 2 lingură ulei de măsline extravirgin

     

    Mod de preparare:

    Fierbeţi porumbul 10 minute în apă cu sare şi clătiţi-l sub un jet de apă rece, apoi tăiăţi-i boabele.

    Puneţi boabele de fasole într-un bol cu porumbul fiert, avocadoul, roşiile şi ceapa verde.

    Amestecaţi ingredientele peitru dressing cu sare şi piper, apoi ăsturnaţi peste salată.

    Amestecaţi totul bine, presăraţi brânza feta deasupra şi senviţi cu felii de lămâie, dacă doriţi.

     

    Salată americană

    Pofta buna!

     

     

     

    Incoming search terms:

    • salata americana cu porumb

    Adaugă un comentariu

    Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
    Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.