Salata cu ananas, mazare, broccoli si curry

Printeaza

Salata cu ananas, mazare, broccoli si curry din: ananas bucăţi, ceapa, margarină, orez, usturoi, pudră de curry, supă de legume, păstăi de mazăre, broccoli, sos de soia, ardei gras roşu.

Salata_cu_anans_mazare_broccoli_si_curry

Ingrediente:

  • 1 cutie ananas bucăţi
  • 1 ceapă
  • 2 linguri cu margarină
  • 475 g orez
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 lingură cu pudră de curry
  • 1 1/4 l supă de legume
  • 200 g păstăi de mazăre
  • 3-4 bucheţele de broccoli
  • 1 lingură cu sos de soia
  • 1 ardei gras roşu

 

Mod de preparare:

Sotează într-un wok ceapa tocată mărunt în margarina încinsă. Adaugă orezul, usturoiul feliat şi pudra de curry.

Toarnă supa de legume (sau apă), sosul de soia, adaugă păstăile de mazăre, ardeiul gras feliat mărunt şi adu-le la temperatura de fierbere.

Redu flacăra şi lasă pe foc 20 de minute, dă deo­parte şi lasă cinci minute, până ce lichidul este absorbit complet.

Pune bucheţelele de broccoli opărite separat, bucăţile de ananas scurse, amestecă şi serveşte.

Salata cu ananas, mazare, broccoli si curry

Salata_cu_anans_mazare_broccoli_si_curry

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salata de pui cu orez si ananas

Salata de pui cu orez si ananas din: piept de pui, ulei, suc de portocale, otet, sare, mandarina, ananas, struguri, migdale, telina, orez,maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 1 piept de pui gatit 4 linguri ulei 4 linguri suc de portocale 4 linguri otet 2 lingurite sare 1 mandarina, maruntita 2 felii ananas, cuburi 100 gr […]

 

 

retete

Piept de curcan cu sos gorgonzola, ananas si ciuperci

Piept de curcan cu sos gorgonzola, ananas si ciuperci din: piept de curcan, unt, branza gorgonzola, smantana de gatit, sare, piper, patrunjel, ciuperci, ulei, usturoi, ananas. Ingrediente: 200 g piept de curcan 1 lingura unt 150 g branza gorgonzola 1 cana smantana de gatit sare piper patrunjel optional 200 g ciuperci ulei usturoi ananas rucola […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.