Salata cu ananas, varza chinezeasca si praz

Printeaza

Salata cu ananas, varza chinezeasca si praz din: varză chinezească, ananas din compot, praz, boabe de porumb dulce din conservă, şuncă de pui, oua, muştar, ulei, piper macinat, iaurt

 

Ingrediente:

  • 1 varză chinezească
  • 200 g ananas din compot
  • 1 fir de praz
  • 100 g boabe de porumb dulce din conservă
  • 200 g şuncă de pui

dressing:

  • 2 ouă
  • 1 linguriţă muştar
  • 100 ml ulei
  • piper măcinat
  • 140 g iaurt

Mod de preparare:

Cureţi prazul, îl speli şi îl tai în rondele fine. Speli varza, o tai fideluţă şi o pui într-un bol. Amesteci varza împreună cu ananasul, prazul, şunca tăiată în fâşii înguste şi boabele de porumb scurse.

Fierbi un ou tare, iar după ce s-a răcit, îl cureţi şi îi scoţi gălbenuşul. Mixezi gălbenuşul fiert, gălbenu- şui crud şi muştarul.

In pasta obţinută, încorporezi uleiul picătură cu picătură, mixând după fiecare canti­tate adăugată. Amesteci maioneza cu iaurtul, sare şi piper după

Pui dressingul peste ingredientele din castron şi amesteci Con­sumi salata după ce ai păstrat-o în frigider cel puţin 15 minute.

Salata cu ananas, varza chinezeasca si praz

Salata_cu_ananas_varza_chinezeasca_si_praz

Pofta buna!

 

 

Ceai de Lavanda si Busuioc

Ceai de Lavanda si Busuioc: Reteta pentru Relaxare si Revigorare – ideala pentru momentele in care doresti sa te relaxezi sau sa iti imbunatatesti starea de spirit. Combinatia dintre lavanda, cunoscuta pentru efectele sale calmante, si busuioc, renumit pentru proprietatile sale antioxidante, creeaza o infuzie perfecta pentru a-ti oferi un moment de liniste si revitalizare. […]

Baghete cu Pesto la Air Fryer

Baghete cu Pesto la Air Fryer – sunt o alegere excelentă pentru un aperitiv rapid și gustos sau pentru o gustare savuroasă. Descoperă cum să pregătești baghete cu pesto la air fryer, o rețetă delicioasă și rapidă, perfectă pentru orice ocazie! Gătite la air fryer, acestea devin crocante și aurii, iar aroma pesto-ului de busuioc […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.