Salată de andive cu lamaie
PrinteazaSalată de andive cu lamaie
Ingrediente:
- 500 g andive
- 40 g ulei
- 1/2 lămîie
- sare
- 2 gălbenuşuri
Mod de preparare:
Salată de andive cu lamaie: Andiva crudă se spală bine, se taie bucăţi şi se pune pe un şervet.
Cînd se serveşte se amestecă cu maioneza făcută din 2 gălbenuşuri şi zeamă de lămîie.
Pofta buna!