Salata de ardei sau gogosari copti

Printeaza

Salata de ardei sau gogosari copti din: ardei, ulei, sare, otet, rosii.

Ingrediente:

  • 2 ardei groşi
  • 5 g ulei
  •  sare
  • oţet
  • 2-3 felii roşii

 

Mod de preparare Salata de ardei sau gogosari copti:

Se coc ardeii uniform pe plită. Se lasă să se ră­cească acoperiţi, apoi se curăţă de pieliţă.

Se pun pe salatieră şi se toarnă deasupra oţetul ameste­cat cu sarea şi uleiul. Se pot garnisi cu felii de roşii, curăţate.

La fel se prepară salata de gogoşari copţi.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.