Salata aromata cu gulie

Salata aromata cu gulie din: gulii, morcovi, castravete, lamaie, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 gulii
• 2 morcovi
• un castravete de seră
• sucul unei lămâi
• ulei de măsline
• sare
• piper

Mod de preparare: 

Guliile, morcovii şi castravetele se curăţă, se spală şi se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. Se stropesc cu sucul unei jumătăţi de lămâie şi se presară cu sare şi piper.

Din sucul de la cealaltă jumătate de lămâie şi ulei, după gust, se pregăteşte sosul. Se aduce salata la masă cu sosul turnat peste legume şi amestecat.

Pofta buna!