Salata cu sprot afumat si legume din: sprot, ardei capia, ardei iute, capere, arpagic murat, cartof, maioneza, lamaie, mustar, porumb, salata verde, busuioc. Ingrediente: 2 conserve cu şprot afumat 2 ardei capia 1 ardei iute mic 2 lin guri cu capere 1 borcănel cu arpagic murat 1 cartof 200 g maioneză o lămâie o linguriţă […]
Salata aromata de legume
PrinteazaSalata aromata de legume din: bulbi de fenicul, ceapa rosie, zeama de lamaie, lamaie, frunze de menta, ulei de masline.
Ingrediente: 
- 2 bulbi de fenicul
- 1 ceapa rosie
- zeama de la 1 lamaie
- 2 lamai
- 1 mana frunze de menta
- 4 linguri ulei de masline
Mod de preparare:
Taie bulbii de fenicul in sferturi si indeparteaza cotoarele. Toaca fin feniculul cu un cutit sau un instrument de taiat legumele.
Feliaza fin si ceapa rosie si combin-o cu zeama de lamaie pentru a-i diminua din gustul pronuntat.
Taie in sferturi lamaile, apoi scoate si arunca miezul. Toaca fin coaja lor si adaug-o la fenicul.
Amesteca frunzele de menta cu feniculul si lamaile.
Adauga ceapa, uleiul de masline, sare si piper si amesteca bine pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
Salata aromata de legume
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu legume la gratar si ierburi
Salata cu legume la gratar si ierburi din: zucchini, vanata, ceapa, ardei, branza, usturoi, ulei, sare, piper, mustar, ierburi. Ingrediente: 1 zucchini 1 vânătă 1 ceapă albă 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 250 g brânză de vacă 1 căţel de usturoi 4 linguri cu ulei de măsline 1 lămâie stoarsă 1 lingură […]
Pofta buna!