Salata de avocado cu broccoli si iaurt

Printeaza

Salata de avocado cu broccoli si iaurt din: fructe de avocado, morcovi, broccoli, lamaie verde, ulei de masline, frunze de rucola, iaurt degresat, sare.

Ingrediente:Salata_de_avocado_cu_broccoli_si_iaurt

  • 2 fructe de avocado
  • 3 morcovi
  • 200 g broccoli
  • 1 lamaie, de preferinta verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 10 frunze de rucola
  • 2 linguri iaurt degresat
  • sare

 

Mod de preparare:

Alegi fructe de avocado bine coapte, pe care le tai în jumătate şi le cureţi de coajă şi sâmbure.

Tai avocado în felioare subţiri sau în cubuleţe pe care le stropeşti cu zeama de la 1/2 lămâie.

Desfaci bucheţelele de broccoli, le speli şi le opăreşti timp de 1 minut, apoi le scurgi.

Cureţi şi speli morcovii, ii tai în fâşii lungi sau cu ajutorul ascuţitorii.

Pui într-un bol ingredi­entele, le amesteci şi le stropeşti cu un dressing preparat din iaurt, uleiul de măsline şi zeama de lămâ­ie rămasă.

Decorezi cu frunzuliţe proaspete de rucola şi servesti salata imediat.

Salata de avocado cu broccoli si iaurt

Salata_de_avocado_cu_broccoli_si_iaurt

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salata de avocado si spanac

Salata de avocado si spanac din: avocado, baby spanac, frunze de loboda, morcov, ceapa verde, usturoi verde, marar, iaurt degresat, sare, piper, sos de soia, seminte, frunze de salata creata. Ingrediente: 1 avocado bine copt 10 frunze de baby spanac câteva frunze de lobodă 1 morcov mic 2 fire de ceapă verde 1 fir de […]

 

Salată de rosii, castraveţi si cartofi

Salata de avocado cu cuscus si branza halloumi

Salata de avocado cu cuscus si branza halloumi din: avocado, castravete, rosii, ardei, salata, ceapa, cuscus, concentrat de legume, halloumi, apa, pesto, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: un avocado mare un castravete 2 roşii un ardei verde o mână mix de frunze de salată (rucola, baby spanac, salată creaţă etc.) o ceapă roşie medie 100 […]

 

Salata de avocado cu ciuperci

Salata de avocado cu ciuperci

Salata de avocado cu ciuperci din: mure, avocado, lamaie, ciuperci, ulei de sofranel, sare, piper, rosii, grepfrut, suc de banane, Grenadine, kiwi, ulei de seminte de dovleac. Ingrediente: 200 g mure 3 fructe de avocado 2 linguri de zeamă de lămâie 200 g ciuperci champignon 2 linguri de ulei de şofrănel sare piper cu gust acrişor […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.