Salata de avocado cu pui si castraveti

Printeaza

Salata de avocado cu pui si castraveti din: piept de pui, avocado, castraveti, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel.

Aceasta reteta de salata de avocado cu pui si castraveti este o optiune sanatoasa si hranitoare, potrivita pentru cineva care doreste sa consume o masa echilibrata si plina de nutrienti.

Avocado ofera grasimi sanatoase, iar pieptul de pui adauga proteine, iar castravetii aduc prospetime si crocant. Aceasta salata poate fi servita ca o masa principala sau ca o gustare satisfacatoare.

  • Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate, care sunt benefice pentru inimă și pot ajuta la reducerea colesterolului rău (LDL).
  • Este o sursă bună de vitamina K, vitamina C, vitamina E, vitamina B-6 și acid folic.
  • Avocado conține și cantități semnificative de potasiu, fibre și antioxidanți.
  • Consumul regulat de avocado poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă, diabet de tip 2 și obezitate.

 

 

Ingrediente:

  • 2 piepti de pui (gatiti si taiati cubulete)
  • 2 avocado maturi (taiate cubulete)
  • 2 castraveti medii (taiati rondele sau cubulete)
  • Sucul de la 1/2 lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust
  • Patrunjel proaspat tocat (optional)

 

Mod de preparare:

Incepe prin a gati pieptul de pui. Poti folosi o tigaie antiaderenta sau un gratar pentru a gati pieptul de pui pana cand devine fraged si suculent. Lasa-l sa se raceasca si apoi taie-l cubulete mici.

Spala castravetii si taie-i rondele subtiri sau cubulete, dupa preferinta. Curata si scoate samburele din avocado, apoi taie-l cubulete.

Intr-un bol mare, combina pieptul de pui, castravetii si cubuletele de avocado.

Adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper dupa gust, si amesteca usor pentru a combina toate ingredientele.

Pentru un plus de savoare, poti adauga patrunjel proaspat tocat sau alte ierburi aromatice preferate.

Serveste salata proaspata ca atare sau alaturi de o felie de paine prajita.

Valori nutritionale aproximative pentru intreaga reteta:

  • Calorii: 450-500
  • Carbohidrati: 12-15 grame
  • Proteine: 35-40 grame
  • Grasimi: 30-35 grame

 

Este usor de preparat si se poate adapta cu alte ingrediente sau condimente preferate pentru a se potrivi gusturilor individuale.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salata de pui cu avocado si rosii

Salata de pui cu avocado si rosii din: piept de pui, avocado, frunze de salata verde, castravete, rosii, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, otet balsamic, seminte de susan. Avocado adaugă o textură cremoasă și aportul de carbohidrați este redus, ceea ce o face potrivită pentru o dietă low carb. Ingrediente: 2 piepturi […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.