Salată de bame cu brânză feta și dressing de lămâie

Printeaza

Salată de bame cu brânză feta și dressing de lămâie din: bame, branza feta, ceapa rosie, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper.

 

retete

Ingrediente:

  • 500 g bame
  • 150 g brânză feta
  • 1 ceapă roșie mică, tăiată julienne
  • 1/2 cană ulei de măsline extra-virgin
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • sare și piper după gust

 

Mod de preparare:

Curățăți și tăiați capetele bamelor. Puneți-le într-o oală cu apă fierbinte și sare, și fierbeți-le timp de 3-5 minute sau până când sunt crocante. Nu le fierbeți prea mult, pentru a nu deveni moi.

Scoateți bamele din oală și transferați-le într-un castron mare cu gheață pentru a le opri procesul de gătire.

Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul pentru a face dressingul.

Adăugați bamele într-un castron și amestecați-le cu dressingul de lămâie. Adăugați ceapa roșie tăiată și amestecați ușor.

Adăugați brânza feta pe deasupra și serveșteți.

 

Informații nutriționale (per porție) – Aceste informații sunt aproximative și pot varia în funcție de mărimea porției și de ingredientele folosite.:

  • Calorii: 220
  • Proteine: 7g
  • Carbohidrați: 15g
  • Grăsimi: 16g

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Bame cu carne

Reteta zilei: Salata calda de orz cu porumb si bame

Salata calda de orz cu porumb si bame din: bame, ulei de masline, carnati, porumb, ardei gras, condimente, orz, lapte, suc de lamaie, parmezan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:  300gr bame proaspete, tăiate în felii subțiri 1 lingurita ulei de măsline 3 carnati tăiati în felii subțiri 1 cana porumb 1 ardei gras verde, cuburi 1 […]

Salata de bame cu patrunjel

Salata de bame cu patrunjel din: bame, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g bame 4 linguri de ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie 2-3 catei de usturoi sare piper negru macinat o legatura patrunjel   Mod de preparare: Se amestecă într-un vas mare uleiul de măsline […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.