Salata de broccoli cu dovlecei

În bucatarie, Salate de admin 22 February 2017
Printeaza

Salata de broccoli cu dovlecei din: dovlecel, broccoli, capere, vin, ulei.

Ingrediente:Salata de broccoli cu dovlecei

  • 500 g dovlecel
  • 400 g broccoli
  • 3 linguri capere
  • 2 linguri oţet de vin alb
  • 4 linguri ulei de măsline

 

Mod de preparare

Cu ajutorul cuţitului de curăţat Jjegume taie dovelcelul fâşii. Aşază în bol şi presară sare.

Opăreşte broccoli în apă clocotindă 2 minute şi apoi clăteşte rapid sub jet de apă rece. Adaugă caperele, oţetul, uleiul şi amestecă bine.

 

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Manuela
    23 February 2017 - 22:56

    Interesanta salata asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.