Salata de broccoli cu fasole si ton

Salata de broccoli cu fasole si ton din: ton, ceapa, fasole, croccoli, suc de lamaie, mustar, otet, ulei de masline, sos de chilii dulce, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 x 170 g conserve de ton scurse
• 1 ceapă tăiată felii foarte subţiri
• 410 g fasole albă boabe, fiartă
•  1 broccoli, rupt în bucheţele mici

Ingrediente pentru sos:

•  60 ml suc de lămâie
•  15 ml muştar tip Dijon
•  45 ml oţet alb balsamic
• 125 ml ulei de măsline
• 30 ml sos de chilii dulce
• sare şi piper negru proaspăt măcinat după gust

Mod de preparare:

Amestecă ceapa şi fasolea într-un castron. Opăreşte broccoli în apă clocotită şi scurge-l bine.

Adaugă-l în amestecul de ceapă şi fasole.

Amestecă toate ingredientele pentru sos şi toarnă-l peste broccoli.

Amestecă uşor şi lasă aproximativ 30 de minute la marinat. Adaugă tonul, amestecă şi serveşte.

Salata de broccoli cu fasole si ton

Pofta Buna!

Poate te intereseaza si:

Salata de broccoli cu mere

 

Salata de broccoli cu mere din: broccoli, porumb, mere, zahar, suc de lamaie, gorgonzola, fulgi de migdale, otet, sare, ulei, patrunjel, roinita. Ingrediente: 400 g broccoli 100 g boabe de porumb din conserva 200 g mere 1/2 linguriţă zahăr brun 2 linguri suc de lămâie 100 g brânză gorgonzola 50 g fulgi de migdale Pentru […]

 

Salata de broccoli cu bacon

 

Salata de broccoli cu bacon din: broccoli, maioneza, iaurt, sare, piper, bacon, branza cheddar, stafide, rodie. Ingrediente: 1 kg bucheţele de broccoli 1 cană maioneză 1 cană iaurt sucul şi coaja rasă de la o portocală sare şi piper bacon cheddar stafide rodie   Mod de preparare: Se fierb 1 kg bucheţele de broccoli în […]

Salata de broccoli cu dovlecei

 

Salata de broccoli cu dovlecei din: dovlecel, broccoli, capere, vin, ulei. Ingrediente: 500 g dovlecel 400 g broccoli 3 linguri capere 2 linguri oţet de vin alb 4 linguri ulei de măsline   Mod de preparare Cu ajutorul cuţitului de curăţat Jjegume taie dovelcelul fâşii. Aşază în bol şi presară sare. Opăreşte broccoli în apă […]

 

Pofta buna!