Salata de bulgur cu castraveti si menta

Printeaza

Salata de bulgur cu castraveti si menta din: bulgur, rosie, castravete, menta, lamaie, sare, piper.

Ingrediente:

  • 3/4 cana bulgur marunt
  • 1 rosie
  • 1 castravete
  • 4-5 fire menta verde
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pui bulgurul într-un bol şi torni peste el apă fierbinte, cu 3-4 cm mai mult decât nivelul boabelor.

Acoperi vasul şi laşi bulgurul să se umfle timp de 15-20 de minute. Cu o furculiţă, amesteci bine în masa de bulgur, ca să,nu adere boabele între ele.

Dacă foloseşti boabe mari de bulgur (de 3-4 mm), e bine să le fierbi timp de 12 minute, la foc mediu, în 1 1/4 cană apă, până când boabele se înmoaie. Speli roşia, castravetele şi menta.

Tai castravetele în cubuleţe, roşia in felii, iar frunzele de mentă mărunt. Pui într-un bol bulgurul răcit şi, cu 2 furculiţe, îl amesteci împreună cu zeama de lămâie, sare şi piper după gust.

Decorezi cu feliile de roşie. Serveşti salata după ce ai răcit-o 1/4 oră, în frigider.

 

Salata de bulgur cu castraveti si menta

Salata_de_bulgur_cu_castraveti_si_menta

Pofta buna!

 

 

Gargară cu Galbenele: Remediu Natural pentru Sănătatea Orală

Gargară cu Galbenele: Remediu Natural pentru Sănătatea Orală din: flori de galbenele, apa, sare. În căutarea remediilor naturale pentru sănătatea orală, gargara cu infuzie de gălbenele se distinge prin proprietățile sale excepționale. Cunoscută pentru efectele sale antiinflamatorii și antimicrobiene, gălbenelele oferă o soluție eficientă în ameliorarea durerilor de gât și combaterea afecțiunilor orale. Reteta Gargară […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.