Salata calda cu broccoli si mazare

Printeaza

O reteta de salata calda cu broccoli si mazare din: broccoli, porumb dulce, mazare, morcovi, fasole verde, busuioc, unt, sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline.

Ingrediente:

  • 1 capatana de broccoli
  • 1 cutie de porumb dulce
  • 1 cutie cu mazare
  • 3-4 morcovi
  • 1 mana de fasole verde
  • 1 lingurita cu busuioc pisat
  • 1-2 linguri cu unt
  • sare
  • piper negru
  • suc de lamaie
  • ulei de masline

 

Mod de preparare:

Fierbi morcovii pe jumătate, apoi îi tai rondele, cu model. Desfaci broccoli în bucheţele pe care le tragi câteva minute în unt. Scoţi broccoli pe un platou şi sotezi morcovii împreună cu mazărea şi fasolea.

Pui legumele sotate într-un bol, adaugi porumbul, sare, piper, suc de lămâie şi o lingură cu ulei de măsline. Amesteci şi serveşti salata caldă.

 Salata calda cu broccoli si mazare

Pofta buna!

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.