Salata de cartofi cu parmezan din: cartofi, ceapa, marar, patrunjel, parmezan, ulei, usturoi. Ingrediente: un kg cartofi o ceapă roşie o legătură mărar Pentru sos: 2 legături pătrunjel o lingură muguri de pin o lingură parmezan 100 ml ulei un căţel usturoi 1-2 linguri suc de lămâie sare Mod de preparare: Cartofii se spală […]
Salata de cartofi delicioasa
PrinteazaSalata de cartofi delicioasa din: cartofi, salata verde, ceapa, ulei, otet, sare. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.
Ingrediente:
- 1/2 kg cartofi
- 2 salată verde mare
- 2 cepe
- 3 linguri de ulei
- oţet
- sare
Mod de preparare:
Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă cât sunt fierbinţi.
Ceapa tăiată solzişori se amestecă cu ulei, sare, oţet (zeamă de lămâie) şi se lasă 10-15 minute să se înmoaie. Se amestecă cu cartofii calzi.
Salata verde bine spălată, scursă şi tăiată mărunt se adaugă în momentul servirii.
Pofta buna!
Salata fresh de cartofi din: cartofi, patrunjel, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi mari o legătură pătrunjel o ceapă roşie 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Intre timp, se taie mărunt ceapa şi pătrunjelul. Se curăţă cartofii fierţi şi răciţi, se taie […]
Salata de cartofi dulci si porumb
Salata de cartofi dulci si porumb din: cartofi dulci, ulei, porumb, lamaie, avocado. Ingrediente: 1,25 kg cartofi dulci, curăţaţi şi tăiaţi bucăţi mari 1 lingură ulei de floarea soarelui 4 ştiuleţi de porumb 2 bucăţi avocado zeamă de lămâie – după gust Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/180 C cu ventilator. Aşază […]
Salata cu kaizer si cartofi din: kaizer, cartofi, ceapa, ardei, masline, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi mici 200 g kaizer 1 ceapă tăiată 1 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 10-15 măsline verzi umplute cu gogoşari Pentru sosul vinegretă: 2 linguri otet sau zeamă de lămâie 3 linquri ulei de măsline […]
Pofta buna!
Imi place salata de cartofi, insa nu este foarte sanatoasa