Salata de cartofi fiesta

Printeaza

Salata de cartofi fiesta din: cartofi, sfecla, morcov, maioneza, ceapa, otet, sare.

 

Ingrediente:

  • 4 cartofi mari curăţaţi şi tăiaţi cuburi
  • 1/2 kilogram de sfeclă, tăiată cubulete
  • 1 cană de morcov, tăiat cubuleţe
  • 7 linguri de maioneza
  • 1 ceapă roşie, tăiată cubuleţe
  • 1/4 de cană de otet
  • sare de mare după gust

 

Mod de preparare:

Se fierb cartofii, sfecla şi morcovii într-o cratiţă mare.

Se scurg şi se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Se pun într-un bol mare. Se adaugă maioneza, ceapa, şi oţetul peste legume.

e amestecă pentru a se omogeniza bine.

Se asezonează cu sare. Dacă este necesar (în functie de preferinţe), se mai adaugă oţet şi/ sau maioneză.

 

 

Pofta buna!

 

 

Salata de cartofi si hamsii

Salata de cartofi cu hamsii din: cartofi, hamsii, ceapa, castraveti, ulei, sare, otet, cimbru. Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g hamsii desărate 2 cepe mijlocii 2-3 castraveţi muraţi 2 lin­guri cu ulei sare 2 linguri cu oţet cimbru   Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu un burete aspru, puneţi-i să fiarbă în apă calda. Dupa […]

Salata de cartofi cu ierburi aromatice

Salata de cartofi cu ierburi aromatice din: cartofi, ierburi aromatice, ulei de masline, unt, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1-1 ½ lingurita ierburi aromatice, tocate (arpagic, mărar, rozmarin și pătrunjel) 1-2 linguri de ulei de măsline, unt sau margarina sare si piper, dupa gust     Mod de preparare: Se spală cartofii, se […]

Reteta zilei: Salata de legume cu cartofi dulci si feta

Salata de legume cu cartofi dulci si feta din: cartof dulce, ulei de masline, chimen, paprika, sare de mare, salata, varza rosie, morcov, feta, ulei de masline, otet, ulei de susan,, zahar brun, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente:  1 cartof dulce, taiat cburi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingurita chimen ½ linguriță […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.