Salata de cartofi noi cu ansoa

Printeaza

Salata de cartofi noi cu ansoa din: cartofi, ansoa, rosii, rucola, ulei, lamaie, sare.

Ingrediente:

  • 1/2 kg cartofi noi
  • 6-8 fileuri anşoa
  • 2 roşii
  • 200 g rucola
  • 2 linguri ulei
  • o lingură suc de lămâie
  • sare

 

Mod de preparare:

Salata de cartofi noi cu ansoa: Cartofii curăţaţi se pun la fiert în apă cu un praf de sare.

Intre timp, roşiile se curăţă de miez şi seminţe, iar pulpa se taie cuburi mici.

Jumătate din cantitatea de fileuri de anşoa se mărunţeşte cu furculiţa, se adaugă apoi uleiul si sucul de lămâie.

Cartofii fierbinţi se amestecă întâi cu sosul de peşte, se adaugă apoi roşiile şi rucola. Se serveşte imediat.

 

Pofta buna!

 

 

Bezele Delicate cu Aromă de Vanilie

Bezele Delicate cu Aromă de Vanilie din: albusuri, zahar, extract de vanilie, sare, crema. Reteta reprezintă o alegere perfectă pentru cei care își doresc un desert ușor, dar plin de aromă. Aceste delicii, cu o textură crocantă la exterior și pufoasă în interior, sunt îmbogățite cu extract de vanilie sau semințe de vanilie, oferind o […]

Pui la Tigaie cu Lemongrass și Sos de Pește

Pui la Tigaie cu Lemongrass și Sos de Pește din: piept de pui, lemongrass, usturoi, ghimbir, sos de peste, ulei, zahar brun, sare, piper, suc de lamaie, coriandru. Descoperă cum să prepari un pui la tigaie cu lemongrass și sos de pește folosind această rețetă simplă, dar plină de arome. O cină rapidă și sănătoasă, […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.