Salata de castraveti cu menta din: castraveti, iaurt, menta. Ingrediente: castraveţi iaurt mentă Mod de preparare: In cantităţile dorite, se amestecă castraveţii tăiati cubulete cu mentă verde tăiată mărunt si iaurt. Pofta buna!
Salata de castraveti cu ardei iute
PrinteazaSalata de castraveti cu ardei iute din: castraveti, ceapa verde, ardei, patrunjel, ulei, otet, zahar, sare.
Castravetele este o sursă de fibre, care contribuie la menținerea unei funcționări optime a sistemului digestiv și la prevenirea constipației.
Substanțele antiinflamatorii din castravete pot ajuta la reducerea inflamațiilor în organism și la ameliorarea simptomelor asociate cu diverse afecțiuni.
Deoarece are un conținut scăzut de calorii, dar bogat în apă și fibre, castravetele poate fi o alegere excelentă pentru persoanele care doresc să controleze sau să reducă greutatea corporală.
Castravetele conține beta-caroten, un precursor al vitaminei A, care poate susține sănătatea ochilor și vederea.
Ingrediente:
- 4 castraveţi
- 1 legătură de ceapă verde
- 2 ardei iuţi
- 1 legătură de pătrunjel
- ulei
- 2 linguri de oţet
- 6 linguri de zahăr
- sare
Mod de preparare:
Oţetul, zahărul şi un pic de sare se încălzesc la foc mic până se dizolvă zahărul. Se ia de pe foc si se lasă la răcit.
Se adaugă castraveţii tăiaţi cuburi, ceapa tăiată rondele şi ardeii iuţi curăţaţi de seminţe, cotor şi tocaţi mărunt.
Se presară cu pătrunjel verde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata arabeasca de castraveti cu rosii
Salata arabeasca de castraveti cu rosii din: castraveti, rosii, ardei iute, ardei, ridichi, sare, patrunjel. Ingrediente: castraveţi roşii ardei iute ardei gras ridichi ulei de măsline sare pătrunjel verde Mod de preparare: In cantităţile dorite, se amestecă bine într-un bol castraveţii, ridichile si roşiile tăiate cubulete, ardeii tăiaţi fideluţă şi pătrunjelul proaspăt tăiat, cu […]
Pofta buna!