Salata de castraveti si capsuni

Printeaza

Salata de castraveti si capsuni din: otet de orez, marar, menta, boia dulce, sare, zahar brun, ulei de masline, capsuni, castravete, ceapa, ridichi si patrunjel.

Aveţi astfel o salată potrivită în orice dietă deoarece vă aduce fibre în cantitate mare, vitamina A, C şi K, toate indispensabile aparatului cardiovascular.

 

Ingrediente:

  • 3 linguriţe de otet de orez
  • 2 linguriţe de mărar pisat
  • 2 linguriţe de mentă pisată
  • jumătate de linguriţă de boia dulce
  • jumătate de linguriţă de sare si tot atât zahăr brun
  • un sfert de ceaşcă de ulei de măsline extravirgin

Ingrediente salată:

  • 4 ceşti de căpşuni
  • un castravete de dimensiuni medii decojit
  • 4 cepe mici tăiate extrem de fin
  • 6 ridichi medii feliate
  • pătrunjel sau orice altă verdeaţă, după gust

 

Mod de preparare:

Intr-un bol, mixaţi toate ingredientele cu excepţia uleiului. Amestecul se adaugă ulterior în uleiul de măsline.

Intr-un bol de dimensiuni mari se mixează legumele si fructele tăiate cu sosul proaspăt preparat.

Apoi se pune pe 6 farfurii mari si se serveşte imediat.

 

Salata de castraveti si capsuni

Pofta buna!

 

 

Supă de Bulgur – Gustoasa și Nutritiva

Supa de Bulgur – Gustoasa și Nutritiva din: ceapa, morcovi, cartofi, bulgur, ulei de masline, curry, sare, piper, verdeata. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să adauge o notă de consistentă și nutriție într-o supă cu legume. Bulgurul este un aliment tradițional în bucătăria orientală, care aduce un gust ușor de nuci și […]

Mușețel: Miracolul Naturii – De la Beneficii la Rețete Delicioase

Mușețel: Miracolul Naturii – De la Beneficii la Rețete Delicioase. Mușețelul, cunoscut științific sub numele de Matricaria chamomilla, este o plantă medicinală prețuită pentru proprietățile sale calmante și antiinflamatorii. Originar din Europa și Asia de Vest, mușețelul a fost folosit în scopuri medicinale încă din timpurile antice, când egiptenii și grecii antici îl prețuiau pentru […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.