Salată de Cătină și Spanac: O Salata Sănătoasă și Plină de Nutrienți

Printeaza

Salată de Cătină și Spanac: O Salata Sănătoasă și Plină de Nutrienți din: catina, frunze de spanac, ceapa rosie, branza de capra, nuci, dressing.

Salata de cătină și spanac este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru cei care apreciază gustul bogat și plin de nutrienți.

Această rețetă aduce în prim-plan fructele de cătină, bogate în vitamine și antioxidanți, alături de prospețimea spanacului.

Ingrediente:

  • 200g cătină proaspătă sau congelată
  • 150g frunze de spanac proaspete, spălate și uscate
  • 1/4 ceapă roșie, tăiată mărunt
  • 50g brânză de capră sau brânză feta, sfărâmată
  • 1/4 cană de nuci, prăjite și tocate
  • Dressing: 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet balsamic, 1 linguriță de miere, sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Dacă utilizați cătina congelată, dezghețați-o conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scurgeți excesul de lichid.

Într-un bol mare, combinați frunzele de spanac cu cătina și ceapa roșie.

Pentru a pregăti dressingul, amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, mierea și condimentele într-un bol mic. Amestecați bine pentru a obține un dressing omogen.

Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor pentru a acoperi ingredientele.

Adăugați brânza de capră sau brânza feta și nucile prăjite.

Servește imediat sau păstrează salata în frigider până la momentul servirii.

 

Valoare nutritivă (per porție):

  • Calorii: Aproximativ 250 kcal
  • Carbohidrați: 12 g
  • Proteine: 6 g
  • Grăsimi: 19 g

 

Salata de cătină și spanac este o combinație proaspătă și hrănitoare care aduce beneficiile cătinei, o plantă cunoscută pentru conținutul său bogat de vitamina C și antioxidanți.

Spanacul este, de asemenea, o sursă excelentă de fier și alte substanțe nutritive esențiale. Această rețetă poate fi o inovație modernă, dar îmbină ingrediente care au fost utilizate în bucătăria tradițională pentru calitățile lor nutritive.

Este o opțiune culinară savuroasă și sănătoasă, perfectă pentru a completa masa. Cu aromele sale proaspete și texturile variate, această salată va încânta papilele gustative și va adăuga o notă de prospețime oricărei mese.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salată Coleslaw clasică

Salată Coleslaw clasică din: varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet alb, zahar, sare, piper negru. Coleslaw este o salată delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru a însoți diverse feluri de mâncare. Această rețetă de Salată Coleslaw este o variantă clasică, care combină textura crocantă de varza cu dulceața morcovilor și a dressing-ului cremos. Ingrediente: 1/2 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.