Salata Coban
PrinteazaSalata Coban
Pe platou se pun în ordine: câteva frunze de racola, 2-3 roşii tăiate cubuleţe, 1 castravete cubuleţe, 1 ardei gras cubuleţe, 2 fire ceapă verde, 2 ridichi felii, 1/2 varză roşie tocată, 1 legătură pătrunjel tocat, boabe de rodie.
Se stropesc cu sucul de la o lămâie şi 3 linguri ulei de măsline. Pentru un plus de „Istanbul” se adaugă o linguriţă de sumac.
Pofta buna!