Salata coleslaw

Printeaza

Salata coleslaw din: morcovi, ceapa, varza, mustar, smantana, otet, hrrean, sare, piper.

Ingrediente:

  • 3 morcovi
  • 3 cepe mari
  • o varză albă mică (circa 250 g)

 

sos:

  • o linguriţă de muştar iute
  • o lin­guriţă de smântână
  • două linguri de oţet
  • 4 linguriţe de hrean ras
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

dau morcovii pe râzătoare, pe lungime, şi ceapa pe lăţime. Varza se dă pe râzătoare pe partea sub­ţire.

amestecă toate legumele într-un castron mare pen­tru salată. într-un bol separat se amestecă muştarul, sarea, piperul, hreanul, oţetul şi smântână.

freacă bine toate ingredientele pâmă ce rezultă un sos bine legat.

Sosul se pune peste salata şi se amestecă. înainte de a fi servită, salata se ţine circa o oră la frigider.

 

 

Pofta buna!

 

 

Limonada cu Castraveti si Menta

Limonada cu Castraveti si Menta – In zilele toride de vara, nimic nu este mai racoritor decat o limonada rece si aromata. Dar ce-ar fi daca ai adauga un twist modern si sanatos? Limonada cu castraveti si menta nu doar ca iti potoleste setea, dar iti aduce si o explozie de prospetime si vitalitate. Pregatirea […]

Cum Să Prepari Cel Mai Bun Vin de Pere Acasă – Rețetă Pas cu Pas

Cum Să Prepari Cel Mai Bun Vin de Pere Acasă – Rețetă Pas cu Pas. Deși mai puțin popular decât vinul din struguri sau cidrul de mere, vinul de pere are o tradiție îndelungată în diverse culturi și aduce o notă distinctă și sofisticată oricărei ocazii. Aromele sale subtile, cu note florale și fructate, îl […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.