Supa cu avocado, struguri si menta din: struguri, avocado, ardei gras, telina, suc de struguri, ceapa, zeama de lamaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: struguri avocado copt ardei gras castravete telina ceapa taiata fin suc de struguri zeama de lamaie frunze de menta sare piper Mod de preparare: Se pun într-un […]
Salată de creveţi si avocado
PrinteazaSalată de creveţi si avocado: avocado, creveti, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel verde.
Ingrediente:
- 1 avocado matur
- 400 g creveţi congelaţi sau proaspeţi
- 1/2 suc de lămâie
- 4 linguri ulei de măsline
- sare
- piper
- pătrunjel verde
Mod de preparare:
Creveţii îi pui la fiert pentru 1 minut, în apă clocotită. Separat, pui într-un bol uleiul de măsline, zeama de lămâie, sare şi piper.
După ce creveţii s-au fiert 1 minut, îi scurgi de apă şi îi pui peste vinegreta preparată înainte.
Amesteci bine şi laşi creveţii aproximativ 10 minute la marinat.
Apoi tai avocado în două, iar cu o lingură scoţi miezul, pe care îl tai bucăţele.
După ce au stat suficient creveţii la marinat, îi scoţi din vinegretă şi îi amesteci cu bucăţile de avocado.
Amesteci, iar înainte să serveşti salata presari deasupra pătrunjel verde tocat mărunt.
Daca doreşti, poţi opri din vinegretă, iar la nevoie, în momentul servirii, mai torni puţin.
Salată de creveţi si avocado
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de avocado si spanac
Salata de avocado si spanac din: avocado, baby spanac, frunze de loboda, morcov, ceapa verde, usturoi verde, marar, iaurt degresat, sare, piper, sos de soia, seminte, frunze de salata creata. Ingrediente: 1 avocado bine copt 10 frunze de baby spanac câteva frunze de lobodă 1 morcov mic 2 fire de ceapă verde 1 fir de […]
Pofta buna!