Salata de creveti cu lime
PrinteazaSalata de creveti cu lime din: creveti, avocado, lime, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 400 g creveţi
- 1 grepfrut
- 1 avocado
- lime
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
Mod de preparare:
Salata de creveti cu lime: Se curăţă, se spală şi se usucă prin tamponare cu un şervet 400 g creveţi proaspeţi. Se curăţă 1 grepfrut, eliberându-l de seminţe şi piele, ca să obţinem bucăţi mici de pulpă.
Se taie în două 1 fruct de avocado, se elimină sâmburele şi pulpa se taie felii. Se toarnă într-o sticlă 4 linguri ulei de măsline extravirgin, sucul de la 1 lime, sare şi piper proaspăt măcinat.
Se agită bine dressingul. într-o tigaie se încălzeşte 1 lingură de ulei şi se trag creveţii cca xh minut. Se asamblează salata pe farfurii.
Pofta buna!