Salata de cruditati cu mar din: rosie, para, ridichii rosii, linte, mar, telina.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se taie toate fideluţe para şi mărul cu ţelina, apoi se ţin în puţină apă cu sare de lămâie.
Peste toate legumele, se pune un sos din ulei de măsline, oţet alb, două linguri de muştar, două linguriţe de busuioc, sare şi piper.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cruditati aromata din: telina, morcovi, mar, nuca, ou, faina, mustar, ulei, cascaval, lamaie. Ingrediente: 1 ţelină 3 morcovi 1 măr mare 100 g nucă Pentru maioneza: 1 gălbenuş crud 6 linguriţe cu făină 6-8 linguriţe cu ulei de măsline 1/2 lămâie 100 g caşcaval 2 linguri cu muştar 3 linguri cu smântână sare […]
Salata de cruditati cu feta din: salata verde, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi lamaie, sare, piper, ulei de masline, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline. Ingrediente: 1 salata verde 1/2 castravete 2 roșii 1/4 ardei gras verde 1/4 ardei gras roșu 1/2 ceapa rosie 1 cățel de usturoi sucul de la 1 lamaie 1 […]
Salata de cruditati cu lipie din: rosii, castraveti, ardei, ceapa, varza, ridichi, menta, lipie. Ingrediente: 100 g roşii 80 g castraveţi 50 g ardei gras 100 g varză 20 g ceapă 20 g ridichi 10 g mentă 50 g lipie prăjită 25 ml ulei 25 ml suc de lămâie sare Mod de preparare: Speli […]
Salata de cruditati cu masline si iaurt din: morcovi, telina, lamaie, sare, masline, ou, mustar, ulei, iaurt. Ingrediente: 2 morcovi 1 telină mijlocie cu frunze 1/2 lămâie sare 10 măsline 1 gălbenuş fiert 2 linguri cu muştar 1 cană cu ulei 2 linguri cu iaurt Mod de preparare: Spălaţi legumele, curăţaţi-le de coajă, treceţi-le […]
Salata de cruditati cu smantana din: varza, ridichi, telina, ulei, otet, smantana, verdeata, sare. Ingrediente: 2,5 kg varză acră proaspătă 1 kg ridichi negre 400 g ţelină 50 ml oţet 50 ml ulei 250 g smântână 2 legături verdeaţă sare Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, în şuviţe cât mai lunigi, ridichile şi […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.