Salata cu fructe si legume

Salata cu fructe si legume din: mar, para, morcovi, telina, rodie, cas, lamaie, ulei, seminte.

Ingrediente:

• 1 măr acrişor
• 1 pară mai tare
• 100 g morcovi
• 100 g ţelină
• 1 rodie
• 50 g caş de vaca
• 2 linguri seminţe de in
• 50 ml zeamă de lămâie
• 2 linguri ulei

Mod de preparare:

Speli legumele şi fructele. Razi mare morcovul, para şi ţelina curăţate. Le stropeşti cu zeamă de lămâie. Rodia o desfaci şi scoţi bobiţele.

Intr-un bol pui legumele rase, mărul, para, bobiţele de rodie, seminţe de in şi le stropeşti cu puţin ulei. Adaugi în vas şi cubuleţele de caş de vacă şi amesteci uşor. Decorezi cu frunzuliţe de ţelină.

Pofta buna!