Salata cu inimi de palmier
PrinteazaSalata cu inimi de palmier din: inimi de palmier, mazare, crevete, ulei, lamaie, mustar, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 inimi de palmier
- 100 g mazăre boabe, fiartă
- 30 g crevete decorticate
- 1 linguriţă ulei
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 linguriţă muştar
- sare
- piper măcinat
- foi de lăptucă
Mod de preparare:
Se taie rondele inimile de palmier. Se garniseşte o cupă cu frunze de lăptucă şi se umple cu inimi de palmier, mazăre şi crevete.
Se toarnă deasupra un amestec de ulei cu muştar, amestecat cu piper şi sare.
Se serveşte rece.
Pofta buna!