Salata cu kaizer si cartofi

Printeaza

Salata cu kaizer si cartofi din: kaizer, cartofi, ceapa, ardei, masline, otet, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Salata cu kaizer si cartofi

  • 1 kg cartofi mici
  • 200 g kaizer
  • 1 ceapă tăiată
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 10-15 măsline verzi umplute cu gogoşari

Pentru sosul vinegretă:

  • 2 linguri otet sau zeamă de lămâie
  • 3 linquri ulei de măsline
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Fierbi cartofii în coajă, scurgi apa, îi cureţi, îi tai bucăţi sau felii şi îi aşezi într-un castron mare. Adaugi kaizerul tăiat fâşii subţiri, ceapa, ardeii şi măslinele feliate.

Pentru sosul vinegretă, amesteci energic oţetul sau zeama de lămâie cu uleiul, sare şi piper, după gust, asezonezi salata şi o serveşti cu felii de pâine prăjită, după gust.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.