conopida, suc de lamaie, ulei, sare, patrunjel, menta, coriandru, chimen, masline. Ingrediente: două ceşti de conopidă două linguri de suc de lămâie o lingură de untdelemn de măsline o jumătate de linguriţă de sare o lingură de pătrunjel-proaspăt sau o linguriţă de pătrunjel uscat o lingură de mentă proaspătă sau […]
Salata de cuscus cu rosii
PrinteazaSalata de cuscus cu rosii din: cuscus, castraveti, rosii, vanata, ulei, patrunjel, sare.
Ingrediente:
- 200 g cuşcuş
- 2 castraveţi
- 2 roşii
- 1/2 vânătă
- o lingură ulei
- 1/2 legătură pătrunjel
- sare
Mod de preparare:
Vânătă se taie cubuleţe, care se presară cu sare şi se lasă 10 minute să se scurgă sucul toxic.
Apoi, se scurg bine şi se rumenesc în ulei. Se scot pe şervete de hârtie.
Intre timp, se fierbe apă, se toarnă peste cuşcuş, se amestecă, se acoperă şi se lasă 10 minute.
Roşiile se curăţă de seminţe, iar pulpa se taie cuburi mici. La fel se taie şi castraveţii şi se mărunţeşte pătrunjelul.
Cuşcuşul umflat se amestecă uşor cu roşiile, castraveţii, pătrunjelul şi vânata. Se potriveşte gustul de sare şi se aduce la masă.
Pofta buna!
Salata cuscus cu branza de burduf
Ingrediente: 300 g cuşcuş instant 1 ardei roşu 100 g fasole verde 200 g brânză de burduf 100 g măsline negre 1 căţel de usturoi sucul de la 1 lămâie 4 linguri ulei de măsline sare, piper măcinat Preparare: Se pregăteşte cuşcuşul după indicaţiile de pe ambalaj. Se opăreşte […]
din: avocado, castraveti, rosii, ardei, amestec de verdeturi, rucola, baby spanac, salata creata, branza, lamaie, ulei de masline, sare, piper, cuscus, ceapa rosie, condiment. Ingrediente: 1 avocado mare 2 castraveți 3 roșii 1 ardei verde 1/2 pungă amestec de verdețuri pentru salată: rucola, baby spanac și salată creață 150 g […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- positivejab