Salata de avocado cu crutoane

O reteta simpla de salata de avocado cu crutoane din: amestec de salata, avocado, crutoane, mustar de dijon, otet si ulei de masline.

Ingrediente:

• 100 g amestec de salata
• 2 avocado, curatate si taiate cubulete
• 50 g crutoane

pentru dressing:

• 1 lingurita mustar de Dijon
• 1 lingura otet
• 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

Se pregăteşte dressingul amestecând muştarul, oţetul şi uleiul cu o linguriţă de apă. Se asezonează. Se aşază frunzele de salată şi bucăţelele de avocado într-un bol mare, se toarnă dressingul, apoi se amestecă cu mâna.

Se adaugă crutoanele deasupra salatei, înainte de a servi, pentru a se menţine crocante.

Salata de avocado cu crutoane

Pofta buna!