Salată de cartofi cu hamsii si ardei

În Salate de bucataras 10 October 2010
Printeaza

Salată de cartofi cu hamsii si ardei

Ingrediente:Salată de cartofi cu hamsii si ardei

  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ceapă
  • 2 ardei graşi
  • sare
  • piper
  • 3 linguri maioneză

 

Mod de preparare:

Laşi hamsiile pentru o oră să se desăreze în apă rece. Fierbi cartofii în coajă, îi cureţi şi îi laşi deoparte.

După ce s-au răcit, îi tai cubuleţe. Cureţi ceapa, o tai solzişori, ardeii îi tai feliuţe subţiri, iar salata fideluţă.

Amesteci apoi cartofii ou ceapa, ardei, hamsiile, măslinele, salata verde şi  maioneza. Sărezi şi piperezi după gust şi omogenizezi salata.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.