Salată de cartofi fierţi si seminţe de in
PrinteazaO reteta delicioasa de salata cu: cartofi, ceapa verde, rosii, seminte de in, vermut, usturoi, sare, piper.
Ingrediente:
- 5 cartofi potriviţi
- o ceapă verde
- 2 roşii zemoase
- 100 g seminţe de in
- o linguriţă de vermut
- o jumătate de căţel de usturoi
- un dressing
- sare
- piper după gust
Mod de preparare:
Spală cartofii şi pune-i la fiert fără să-i decojeşti. In timp ce aceştia se fierb, taie în feliute subţiri roşiile şi ceapa, şi mărunţeşte bine usturoiul.
După ce cartoii s-au fiert, decojeşte-i şi taie-i în felii groase. Amesfc- că-i cu legumele, usturoiul pisat şi seminţele de in.
La sfîrşit, adaugă dressing-ul (ce dressing doriti voi), vermut, şi amestecă totul bine. Inainte de servire, decorează porţiile cu busuioc proaspăt.
Pofta buna!