Salata de castraveti cu alune

Printeaza

Salata de castraveti cu alune din: ceapa rosie, castraveti, coriandru, alune, ardei iute, sare, suc de lamaie, ulei, sos de peste, zahar, usturoi.

Ingrediente pentru salata: Salata de castraveti cu alune

  • 1/2 ceapa rosie, felii foarte subțiri
  • 2 castraveți, fara seminte
  • 1/3 cana coriandru tocat
  • 1/2 cana alune
  • 1 ardei iute, fara semințe și tocat
  • 1/4 linguriță de sare

Ingrediente pentru dressing:

  • 1/4 cană suc de lămâi verzi
  • 2 linguri de ulei
  • 1 1/2 linguri de sos de pește
  • 2 linguri de zahar
  • 1 cățel de usturoi, tocat

 

Mod de preparare:

Se pune ceapa intr-un bol mic de apă rece. Lasati sa stea timp de zece minute, apoi se scurge bine si se usuca cu un prosop de hârtie.  Într-un castron mare, combinati ardei iute, ceapa rosie, castraveti, coriandru, alune si amestecati.

Pentru dressing, se amestecă suc de lămâie, ulei, sos de pește, zahăr și usturoi într-un bol mic si se amesteca bine.

Se toarnă sosul peste salata si amestecati pentru a se combina.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/salata-de-castraveti-cu-alune html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.