Salata de castraveti murati cu miere

 Salata de castraveti murati cu miere din: castraveciori murati, miere, ulei, piper, marar.

Ingrediente:

• 6 castraveciori muraţi
• două linguri de miere
• două linguri de ulei
• piper măcinat
• mărar verde tocat

Mod de preparare:

Castraveţii se ţin în apă câ­teva ore, apoi se curăţă de coajă, se ta­ie felii subţiri şi se pun în straturi în salatieră, cu mărar tocat între ele.

Se stro­pesc cu ulei, se piperează după gust, apoi se adaugă mierea şi se amestecă uşor cu o furculiţă, de jos în sus.

Poftă bună!