Salata de cruditati cu ulei de masline
PrinteazaSalata de cruditati cu ulei de masline din: rosii, castraveti, ardei, varza, ceapa, ridichi, menta, lipie, ulei de masline, suc de lamaie, sare.
Ingrediente:
- 100 g roşii
- 80 g castraveţi
- 50 g ardei gras
- 100 g varză
- 20 g ceapă
- 20 g ridichi
- 10 g mentă proaspătă sau uscată
- lipie prăjită
- 25 ml ulei de măsline
- 25 ml suc de lămâie
- sare
Mod de preparare:
Speli legumele sub jet de apă, le tai cubuleţe şi le pui într-un castron. Torni uleiul, zeama de lămâie, adaugi menta şi presari sare, după gust.
Amesteci ingredientele şi serveşti salata cu lipie prăjită.
Pofta buna!