Salată de fasole boabe maro

O reteta simpla si delicioasa de salata de fasole boabe maro din: fasole boabe, ceapa, patrunjel, zeama de lamaie, otet balsamic, ulei din samburi de struguri, sare si piper negru.

Ingrediente:

• 800 g fasole (boabe) maro din conservă
• 4 cepe mari
• 1 leg. pătrunjel (frunze)
• zeama de la o lămâie
• 4 lingurite oţet balsamic
• 8 lingurite ulei (din sâmburi de struguri)
• sare
• piper negru măcinat

Mod de preparare:

Se clăteşte fasolea apoi se lasă în sită să se scurgă. Se curăţă ceapa şi se taie mărunt. Pă­trunjelul de asemenea se taie mărunt şi îm­preună cu ceapa şi cu fasolea se pun într-un castron.

Din zeama de lămâie, oţet. ulei, sare şi pi­per se prepară un sos care se toarnă peste boabele de fasole şi se amestecă bine toată mixtura.

Salată de fasole boabe maro

Poftă bună!

Incoming search terms:

• fasole maro