Salată de fructe cu ciocolată si menta

Salată de fructe cu ciocolată si menta

Ingrediente:

• 400g ciocolată
• 2-3 caise ceva fructe de pădure
• 1-2 pere
• 1 mână de coacăze
• boabe de stru­guri
• coarne
• agrişe
• 1-2 portocale
• l-2 banane
• 200g miez de nuci
• alune de pădure prăjite
• 2-3 piersici
• 3-4 prune alte fructe
• 4-5 tulpiniţe mentă
• suc de la 1 lămâie

Mod de preparare:

Fructele se grijesc şi se taie bucăţi mari (portocalele se taie sferturi şi se jupoaie de pieliţă) amestecându-se cu frunzuliţe de mentă şi suc de lămâie, să nu se înnegrească.

Ciocolata se sfărâmă bucăţi mici şi se topeşte pe foc foarte mic, cu 3 – 4 linguri de apă.

Se amestecă toate, se dau la masă, eventual cu frişcă şi câte o linguriţă de dulceaţă.

Pofta buna!