Salată de fructe exotice cu ingheţată

O reteta de salata de fructe exotice cu ingheatata din: kiwi, ananas, physalis, limeta, zahar pudra, zahar vanilat si ingehatata.

Ingrediente:

• 2 kiwi
• 1/2 ananas
• 150 g physalis
• 1 limetă (lămâie verde)
• 1 linguriţă zahăr pudră
• 1/2 plic de zahăr vanilat
• 1 cutie de îngheţată

Mod de preparare:

Cureţi şi tai kiwi felii. Cureţi ananasul şi îi îndepărtezi cotorul tare, apoi îl tai cubuleţe. îndepărtezi învelişul de la physalis. Speli limeta şi razi coaja. Storci sucul. Amesteci sucul de limetă cu zahărul pudră si cu zahărul vanilat.

Amesteci bine fructele cu sucul şi cu coaja rasă de limetă. Laşi să se întrepătrundă puţin aromele, dupa care aşezi fructele pe farfurii sau în boluri transparente. Adaugi 1 -2 cupe de îngheţată şi serveşti imediat.

Salată de fructe exotice cu îngheţată

Poftă bună!