Salata de hering marinat

Salata de hering marinat din: hering marinat, bagheta, ceapa, salata, porumb, ardei, marar.

Ingrediente:

• 250 g hering marinat, scurs
• 1 bagheta
• 1 ceapa
• 4 foi salata
• 100 g porumb fiert
• 1 ardei gralben
• 1 ardei rosu
• marar

Mod de preparare:

Porţionezi bagheta în 4 bu­căţi, iar pe mijloc faci loc ingre­dientelor. Speli şi cureţi de co­toare şi de seminţe ardeii, apoi îi tai cubuleţe. Cureţi ceapa şi o tai julien.

Aşezi pe mijlocul pâinii sala­tă, 2-3 bucăţi de hering mari­nat, porumb fiert, ardei şi cea­pă pe deasupra.

Presari mărar spălat şi tăiat şi serveşti.

Salata de hering marinat

Pofta buna!