Salata de mazare (Pasta)

Salata de mazare din: mazare, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc.

Ingrediente:

• 400 g mazare (conserva)
• 3-4 catei de usturoi
• 5 linguri ulei de masline
• sare
• piper
• patrunjel
• busuioc

Mod de preparare:

Se spală mazărea, se dă într-un clocot, se scurge şi se pune în blender. Se subţiază puţin câte puţin cu apa în care a dat în clocot, până se obţine un amestec cremos.

Se adaugă usturoiul, uleiul, sarea, piperul, câteva fire de pătrunjel şi busuiocul. Se serveşte cu pâine prăjită.

Salata de mazare

Pofta buna!

Incoming search terms:

• pasta de mazare cu usturoi
• pasta de mazare