Salata de mere cu morcovi si chimen

Salata de mere cu morcovi si chimen

Ingrediente:

• 2 mere
• 1 morcov
• 1/2 lămâie
• 200 g smântână
• 1 ceapă
• 1 linguriţă chimen
• 1 ridiche de iarnă
• 1 legătură verdeaţă
• sare
• piper

Mod de preparare:

Speli merele şi morcovul, le cureti de coajă si le dai pe razatoarea cu ochiuri mari.

Cureti ceapa, o tai marunt,  iar ridichile le speli şi le dai pe râzătoare.

Le amesteci pe toate, apoi adaugi zeama de lămâie, smântână, chimenul, piper şi sare după gust.

După ce ai omogenizat salata, presari verdeaţa şi e gata.

Salata de mere cu morcovi si chimen

Pofta buna!