Salata de morcovi cu lastari
PrinteazaSalata de morcovi cu lastari din: morcovi, fenicul, hran, iaurt, ulei, lamaie, miere.
- 4 morcovi
- 1 fenicul
- 1/2 ceşcuţă lăstari de susan
- hrean
- iaurt
- ulei
- lamaie
- miere
Mod de preparare:
Se amestecă bine 4 morcovi raşi, 1 fenicul tăiat cubuieţe şi 1/2 ceşcuţă lăstari de susan, se lasă să se pătrundă, apoi se ornează cu hrean.
Se face un soş din 5 linguri iaurt, câte 1 lingură ulei, de lămâie, miere, sare si piper. Se orneaza cu hrean.
Salata de morcovi cu lastari
Pofta buna!