Salata de paste cu masline verzi 

Salata de paste cu masline verzi din: paste, rosii, masline, broccoli, conopida, ardei, lamaie, ulei, sare.

Ingrediente:

• 300 g paste
• 10 roşii mici
• 100 g măsline
• 3 bucheţele broccoli
• 3 bucheţele conopidă
• un ardei gras
• zeama de lămâie
• 2 linguri ulei de măsline
• sare

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert în apă cu un praf de sare.

Broccoli şi conopida se desfac în bucheţele mici şi se pun la fiert. Se taie roşiile şi ardeiul, pastele se scurg şi se amestecă imediat cu uleiul. Se adaugă legumele, măslinele, sucul de lămâie şi se potriveşte de sare.

Pofta buna!